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稻梦乡愁

        在中国,65%的人口以稻米为主食,精耕细作的稻作方式、安土重迁的稻作民族、中正平和的稻米内涵,影响着中国的文化性格,形成了各具特色的稻文化区,最终形成了相通却又迥异的“稻米乡愁”

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         本馆以“稻谷”为主题,以“稻作”、“稻趣”、“稻味”、“稻梦”为展示重点,全方位演绎新时代农耕乡愁,使游客全面了解各区域稻业过程、直观感受传统稻作文明,了解各区域稻米在“耕耘、收获、琢磨、调和”中蕴含的民俗文化与智慧传承

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     整个展馆分为【稻作:稻米简史】、【稻趣:稻趣工坊】、【稻味:家乡味稻】、【稻梦:稻梦乡愁】四大展区

    稻作--稻米简史:包括源起华夏、故乡稻田和稻家讲坛3部分,向游客展示中国水稻种植、历史、文化的演变,以及传播与科技

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水稻是世界四大主要粮食作物中唯一为我国祖先驯化栽培的。是中国给全世界人们带来的宝贵财富,世界水稻面积和总产的约90%集中在亚洲,也是世界上人口最集中的区域。  4.png

   稻传天下:以中国为中心,进一步向四周辐射,稻的传播使世界其他非原产地区成了早期全球化的受益者,陆海“丝绸之路”是所有扩散方式的渠道。中国稻由公元前25世纪传入东南亚,公元前23世纪传入朝鲜半岛,公元前5-3世纪传入古罗马,公元前4世纪传入日本,15世纪由哥伦布带到美洲大陆,最后1950年澳大利亚引种成功,水稻栽培是中国对全世界人民在农业上做出的最卓越的贡献。传播的不仅是有形的稻,还有无形的稻作精神文化。

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稻趣--稻趣工坊:展示了传统且颇具地方特色的稻米脱粒、储存、加工方法场景。结合展墙介绍各种传统农具,让游客看到乡愁(传统收获场景),体验到乡愁(农具体验),还能学习到知识。

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这里摆放着水稻栽培过程中,耕耘、布秧、灌溉、收获、晾晒、脱壳、入仓过程中所用到的传统器具,其中很多老物件已经有了上百年的历史,都是我们从南方的农村地区收集而来,你们有没有使用这些器具的记忆呢。

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稻味--家乡味稻:以体验各种稻制地方食品为媒介,介绍了伴随着中国的饮食文化发展,地域、环境与文化的不同,造就了中国不同地区的稻米食品,以及特色民俗。

通过塑造各地迥异的环境氛围,体验杭州小吃定胜糕、广西传统小吃粉虫、陕西的秦镇米皮,还有五彩香糯、竹筒饭、石磨米粉的制作过程,并通过民俗文化科普,展示了各地区的稻米民俗与饮食文化。

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稻梦--稻梦乡愁:通过各色稻展示、稻相关艺术,展示稻米不仅是我国粮食安全的基础,还有文化传承,艺术追求、精神寄托等功能,突显稻米的重要性。

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这里的展架展示了丰富的稻米品种,给观众展示了现代水稻产业的丰硕成果。