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马铃薯能减肥?看完我还真的信了!

时间:2017-04-07 08:36:35 浏览:877

“四月不减肥,五月徒伤悲”

对于一些丰满的人士来说

减肥可能是他们要用一生去奋斗努力的事情

但是今天

我要告诉大家一个减肥的小方法

那就是

“马铃薯减肥法”

别不信,请继续往下看!


农业部日前公布了《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,提出到2020年,马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上,适宜主食加工的品种种植比例达到30%,主食消费占马铃薯总消费30%

并且,最令人心动的是

马铃薯的营养价值

农业部食物与营养发展研究所所长王小虎说

通过检测发现

马铃薯主食含有人体所需的全部7类营养物质,还填补了日常主食中缺乏的维生素A和维生素C。100克的马铃薯中维生素的含量相当于7个苹果的含量,或者是一个半西红柿的含量,钾的含量相当于两根香蕉。项目组在内蒙古的实验表明,坚持食用马铃薯全粉占比30%的馒头,人体中的血糖、血脂和胰岛素等指标更健康。


所以

马铃薯的主食产品对于替代我们目前的主食米饭面条是十分有好处的!

那么至于怎么减肥呢?

1

给您推荐两个最健康的马铃薯做法:


蒸土豆

烹调提示:带皮蒸制的整土豆维生素C保留得更多,是最佳吃法。


蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很小,还能保留天然清香。研究显示,土豆在蒸熟后维生素C损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担。


土豆泥

土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。

土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。 土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,土豆不几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。 土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

2

当马铃薯和米饭,面条等同食的时候,尽量用马铃薯主食产品替代米饭


比如因土豆丝也可以作为主粮,淀粉含量较高,所以土豆丝当菜的时候,可以适当减少主食量,配上绿叶菜、适量的荤菜,营养更丰富多样化。如果希望减肥的人,则尽量不要把土豆丝和米饭一起吃,以免摄入过高的热量。


当然

如果您不知道去哪里买马铃薯主食产品

那我告诉大家一个好地方↓就是

薯国演义马铃薯厨房

第五届北京农业嘉年华薯国演义场馆

(位于缤纷农业馆5号场馆)

这里特设的马铃薯主食厨房有很多马铃薯主食产品哦!

比如:

马铃薯烧饼

新鲜出炉的马铃薯烧饼↑

紫色马铃薯

刚蒸熟的紫色的马铃薯↑


还有其他很多马铃薯产品


马铃薯食品马铃薯食品

这些都是用马铃薯做的哦!

什么?有人觉得远?

错!!!!

当然,怎么能让您白跑一趟呢!

您还可以在这里欣赏漂亮的农业景观!

薯国演义四大主粮

看,四大主粮被设计师设计成的卡通形象

多可爱啊!

农业嘉年华薯国演义

还有漂亮的马铃薯城堡,土豆士兵!

这些可都是用真的马铃薯做成的呢!

相信您之前一定没见过!


而且您可以参加农业嘉年华举办的各种活动!

多多参加活动有利于减肥大计的成功哦!

分享本文给更多的人对减肥更有帮助哦!

农业嘉年华主题活动

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