一村一品的日本休闲农业是如何发展的

民间方面：协会公司，各司其职

日本的农业合作组织组织严密，在农村扮演着举足轻重的角色。1967年，全国农协成立全国农协观光协会。该协会的业务内容包括：区域发展事业（组织市民采摘俱乐部、支持乡村土特产生产销售）、体验交流事业（组织各种农事体验活动）、宣传活动事业（面向市民主办《交流》杂志，推介城乡交流活动、乡土特产、乡土餐饮、传统工艺品等）、教育文化事业（组织经营管理者培训班、农村观光资源和民俗文化资源的保护与开发）和调查研究事业（城乡交流、休闲农业方面的课题调研）。可见，协会主要是从推动产业发展的角度，进行具体的宣传、研究、培训等公益性工作。

开发方面：产业融合，地域营销

日本各级政府通过科学规划，建立“区域旅游开发平台”，一定区域内的产、学、研机构，将区域内的住宿设施、体验设施、土特产品、农业资源等进行综合开发，然后推向市场（包括旅行社、旅游者、消费者等），以区域内的产业融合来塑造休闲农业与乡村旅游产品，以区域旅游开发为平台实现区域内的产业融合，最后以整个区域的整体营销，实现休闲农业与区域发展的互相促进。在岩手县山区的西和贺町，一条沟域内部的温泉资源、野菜资源、民俗文化资源、森林资源、农业资源被有效地整合起来，成为一个完整的旅游目的地和产业聚集区。

品位方面：生态理念，文化注入

日本十分重视乡村景观的保存、提升，注重农村地区的文化符号保留。小岩井农场内，都是乡村风格的木屋，大片的草地、树林，弯曲的小道，营造出一派美丽迷人的乡村环境。

这种环境本身就构成了旅游吸引物。这种自然景观与生活景观交相辉映后形成的景观对农民来说是极其普通的,它却会给都市人留下深刻的印象。除了美丽迷人的景观外,各种生物共存是农村环境的一大重点,需要创造出清澈见底的小溪,各种昆虫和鸟类纷飞啼叫的环境。完美的生态环境成了检验农村自然环境的清洁程度和在那里所产食品的安全程度的指标之一。当然,这种与生物的共生还构成了能够开展各种体验性活动的宝贵观光资源。

规制方面：立法先行，规则明确

日本以《观光立国推进基本法、粮食、农村、农业基本法》为依据,建立了健全的休闲农业与乡村旅游法规体系。相关的主要法律有:旅行业法、自然环境保护法、自然公园法、温泉法、森林法、海岸法、岛屿振兴法、山村振兴法、旅馆业法、停车场所法、景观法、农山渔村余暇法等，针对特定业态的有农山渔村旅宿型休闲活动促进法、市民农园整备促进法等。

这些法律明确规定了休闲农业与乡村旅游项目审批的程序、审核的标准,并且有较强的可操作性,减少了人为因素对政策实施的影响,使条例的执行和管理顺利通畅,既保证了从事休闲农业与乡村旅游的企业依法经营,又限制了部分人借办休闲农业与乡村旅游之名进行圈地和违法经营，使得该产业能够在快速发展的过程中保持健康的方向。

一、市民农园及观光农园

这两种模式都是在城郊展开的休闲农业发展模式。前者是指城市居民以休闲的模式在近郊区甚至城内进行生产性的种菜、养花、种植果树，小面积的开展农业种植，产出的农业产品归种植人所有，这种农业模式盘活了城郊附近的空闲土地，同时也为土地所有者带来了相关的收入。观光农园和我们国内的乡村休闲旅游十分类似，在日本这种农业模式也主要分布于城郊，常见的观光类型有果园、花园、茶园等，以旅游业代替本来盈利不多的种植业，从而扩展农业的收入。

二、森林资源开发与利用

日本的森林面积占据国土面积的三分之二，只要出了城市就可以看到森林，同时森林也是日本十分重要的保健、文化、教育场所。日本的休闲农业一部分也是与森林资源相结合，在合法的情况下对森林展开开发利用，如森林养生休闲，度假及探险等，从而扩大单一的森林资源盈利模式，扩展森林保护的内涵，在促进生态农业发展的同时也带动人与自然和谐。

三、农田稻画

日本的田舍馆村受到麦田怪圈的启发，在田野里制作稻画。稻画的题材每年都不同，涉及日本的经济、政治、文化等各个方面。成长期的稻田形成的稻画能够吸引大批的游客，此外还和相关企业进行合作进行企业的宣传，从而收获一笔不菲的宣传费用。稻田收割后当地将麦秆制成艺术品进行展览、出售，实现了农业资源的多重利用。

四、乡土文化挖掘

日本对乡村文化的都保留的十分完善，在不同的地区至今仍保留着流传下来的当地特有的歌舞风俗，日本在发展休闲农业时，则会对这些特有的风俗进行开发，从而吸引人群。如大分县的品尝肥牛大喊大叫大会就是根据传统的丰收后宴请乡邻的传统进一步开发，让食客依次向着蓝天在噪音测定器跟前大喊大叫，述说自己的心中的不满及心愿等，再根据嗓音和内容评选冠军并颁发奖品。

日本的乡村休闲农业多种多样，形成了一村一品的发展模式，对于国内的农业的发展十分具有借鉴的意义。随着特色农业的发展，日本的农村发展渐渐的跟上了城市的发展水平，从而形成了城乡一体化发展。